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化学物質はなぜ嫌われるのか　～「化学物質」のニュースを読み解く

化学物質はなぜ嫌われるのか　～「化学物質」のニュースを読み解く

￥1,738（税込）

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2008年07月25日紙版発行

   

四六判／240ページ

定価1738円（本体＋税10%）

 

ISBN: 9784774135175

 

この本の概要

新聞・テレビなどで報じられる「化学物質」関連のニュース。そのほとんどは悪いニュースだが、なぜかくも「化学物質」は嫌われるのか？　そして、それらは一体どこまで危険なものなのか？　実はその影で本当に危険なものが見過ごされてはいないのだろうか？　一方マスコミで持てはやされる「健康食品」の実力はどうなのか？　私たちの生活に深く関わりながら、そのわかりにくさから誤解されがちな「化学物質」の実際のところを、化学者の視点から明解に説き明かします。