フルーツ

さまざまな種類があって、私たちの味覚を楽しませてくれるフルーツ。そんなフルーツを私たちはどれくらい知っているのだろう？　どんな木に実る？　フルーツの花ってどんなもの？　どんな感じに実っているの？　そもそも、“食べられるところ＝果肉”と思っていることが間違っていたりするので、奧が深い。本書は、世界の知られざるフルーツから、ちまたで見かけるフルーツまでを追いながら、その真の姿に迫ります。実っているシーンから、私たちが食べているところが“何の部位なのか”まで、意外なことがてんこ盛り。しかも、街や住宅街に実るフルーツの観察方法や、食べた後のフルーツを育ててみる方法まで網羅。大人から子供まで存分に楽しめる内容です。